ايل-گلوٽامين
تعارف
ايل-گلوٽامائن کي گلوٽينامائيڊ ۽ ايل-گلوٽامڪ ايسڊ-5-امائيڊ جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو. اڇو سوئي جي شڪل وارو ڪرسٽل يا پائوڊر. ماليڪيولر وزن 146.15 آهي. پگھلڻ جو نقطو 184～185℃. پاڻيءَ ۾ حل ٿيندڙ، ميٿانول، ايٿانول، ايٿر، بينزين، ايسٽون، ڪلوروفارم، ايٿائل ايسٽيٽ ڪيميڪل بڪ ۾ حل نه ٿيندڙ. غير جانبدار محلول ۾ مستحڪم. تيزاب يا گرم پاڻيءَ ۾ گلوٽامڪ ايسڊ ۾ سڙڻ يا پائرول ڪاربوڪسيلڪ ايسڊ ۾ ايسٽرائيفائي ڪرڻ آسان آهي. ڪابه بوءِ ناهي. ان ۾ ٿوري مٺي خوشبو آهي. هي پراڊڪٽ جسم ۾ هيڪسيسامين ۾ تبديل ٿئي ٿي، جيڪا ميوسينوس پروٽين جي ٺهڻ لاءِ اڳواٽ طور السر جي شفا کي فروغ ڏئي سگهي ٿي. اهو بنيادي طور تي معدي جي السر لاءِ دوا طور استعمال ٿيندو آهي.
ڪيميائي خاصيتون
بي رنگ سوئي جي شڪل جا ڪرسٽل؛ بي بوءِ ۽ بي ذائقو؛ پاڻيءَ ۾ حل ٿيندڙ (25 ℃ پاڻيءَ ۾ حل ٿيندڙ 3.6٪ آهي)، ايٿانول ۾ ٿورو حل ٿيندڙ، ايٿر، ميٿانول، بينزين، ايسٽون، ڪلوروفارم، ايٿائل ايسٽيٽ ۽ گليشيل ايسٽڪ ايسڊ ۾ حل ٿيندڙ؛ گرمي، تيزاب ۽ الڪلي ۾ غير مستحڪم، ايل-گلوٽامڪ ايسڊ ۾ هائيڊولائيز ڪرڻ آسان.
استعمال ڪريو
ان کي حياتياتي تحقيق لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي. طب ۾، ان کي پيپٽڪ السر، ذهني خرابين، شراب جي زهر، مرگي جي مريضن ۾ دماغ جي خرابي ۽ ٻين بيمارين لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي، ۽ ان کي ذهني طور تي ڪمزور ٻارن کي بهتر بڻائڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي.
